Bebida (apta para celiacos, diabeticos e intolerantes a la lactosa) A BASE DE LECHE DE CABRA FERMENTADA muy similar al yogur PERO CON GRANDES DIFERENCIAS EN CONTENIDO DE PROBIOTICOS Y MAS DE 60 CEPAS DE BACTERIAS    
Su consumo puede ser igual que el del yogur griego aunque no es tan espeso. RECOMENDAMOS TOMARLO DIARIAMENTE en ayunas COMO UN SHOT (COPITA) CONCENTRADO DE PROBIOTICOS naturales reemplazando los probioticos de laboratorio del mercado. ADEMAS, LO MEJOR ES QUE NO CONTIENE NI UNA GOTA DE LACTOSA LO QUE LO HACE PERFECTO PARA CELIACOS, DIABETICOS E INTOLERANTES A ESTA SUSTANCIA.
ES ORIGINARIO del este de Europa y suroeste de Asia. Procede de la palabra turca keyif, cuyo significado es ‘sentirse bien’. MAS QUE CUIDAR LA FLORA INTESTINAL COMO LO HACE EL YOGUR. EL KEFIR ES UN PODEROSO REGENERADOR DE LA FLORA INTESTINAL.
El kéfir es un alimento más nutricional que el yogur, Sus nutrientes favorecen a nuestros huesos, consiguen bajar nuestro colesterol y ayudan a nuestro organismo a regularse de una manera mucho más sana. Además, su digestión es menos pesada que la de los yogures que solemos consumir habitualmente.